• UGM
  • IT Center
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Universitas Gadjah Mada Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia
Universitas Gajah Mada
  • Beranda
    • Kalender Kegiatan
    • Kegiatan Terdekat
    • Berita
    • Konten Edukasi
    • Magang
    • Laporan Tahunan
  • Tentang PKGM
    • Profil
    • Visi dan Misi
    • Struktur Organisasi
    • Peneliti
    • Kontak Kami
  • Kegiatan
    • Penelitian
    • Pengabdian Masyarakat
    • Pelatihan
    • Publikasi
  • Pengalaman Kerjasama
    • Perusahaan
    • Pemerintah
  • LUARAN KEGIATAN
    • Buku dan Modul
    • Video
    • POLICY BRIEF
    • ARTIKEL JURNAL
  • Beranda
  • Berita
  • hal. 9
Arsip:

Berita

Terapkan Empat Pilar Pedoman Gizi Seimbang untuk Mencegah COVID-19

BeritaEdukasi Selasa, 15 Februari 2022

Penularan kasus varian Omicron menyebabkan kasus harian COVID-19 di Indonesia terus mengalami kenaikan hingga mendekati puncak kasus varian Delta pada pertengahan tahun 2021. Data penambahan harian konfirmasi positif yaitu 55.209 pada tanggal 13 Februari 2022 (Kemenkes, 2022). Menurut WHO (2022), varian Omicron memiliki tingkat penularan yang lebih tinggi akan tetapi tingkat kematian lebih rendah daripada varian Delta. Direktur Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Menular (P2P) Kementerian Kesehatan (Kemenkes) memprediksi puncak kasus COVID-19 varian Omicron pada awal Maret 2022. Oleh karena itu, masyarakat perlu meningkatkan langkah pencegahan dalam penularan COVID-19 dengan menjaga protokol kesehatan, melakukan vaksinasi booster, dan meningkatkan imunitas tubuh.

Upaya meningkatkan imunitas tubuh adalah salah satu perlindungan utama dalam mencegah penularan COVID-19. Masyarakat dapat menerapkan empat pilar dalam Pedoman Gizi Seimbang (PGS) untuk meningkatkan imunitas tubuh. Prinsip pertama dan utama yaitu dengan mengonsumsi makanan dengan beraneka ragam dan seimbang. Mengonsumsi makanan yang beragam bertujuan untuk memenuhi seluruh kebutuhan gizi yang diperlukan oleh tubuh untuk menjamin pertumbuhan dan mempertahankan kesehatan. Kementerian Kesehatan RI telah memberikan panduan dalam memenuhi gizi seimbang dengan “Isi Piringku”. Porsi dalam mengonsumsi makanan yaitu terdapat makanan pokok sebagai sumber energi, lauk-pauk sebagai sumber protein hewani dan nabati, buah-buahan dan sayuran sebagai sumber vitamin dan mineral. Konsumsi dalam sehari dianjurkan 3-4 porsi makanan pokok, 2-3 porsi lauk pauk, 3-4 porsi sayuran, dan 2-3 porsi buah-buahan. Pemenuhan konsumsi sayur dan buah yang beragam dapat menjadi sumber vitamin (A, C, E, dan B) serta mineral (Se, Fe, dan Zn) yang berperan sebagai antioksidan dan meningkatkan imunitas tubuh. Di sisi lain, masyarakat juga dianjurkan untuk membatasi konsumsi gula (4 sdm), garam (1 sdt), dan minyak (5 sdm) dalam satu hari.

Prinsip selanjutnya yaitu melakukan aktivitas fisik dan berolahraga secara rutin. Aktivitas fisik merupakan setiap gerakan tubuh yang dihasilkan oleh otot rangka dan membutuhkan pengeluaran energi. Aktivitas fisik terdiri atas aktivitas selama bekerja, waktu senggang, dan aktivitas sehari-hari. Latihan olahraga merupakan aktivitas fisik yang terencana, terstruktur, berulang, serta bertujuan untuk memelihara kebugaran tubuh. Kementerian Kesehatan RI menganjurkan aktivitas fisik dilakukan minimal selama 150 menit seminggu atau 30 menit sehari dengan intensitas sedang sebanyak 3-5 kali dalam seminggu. Olahraga dengan intensitas sedang yang berlangsung singkat (sekitar 30 menit) secara teratur bermanfaat untuk pertahanan kekebalan tubuh, terutama pada orang dewasa (Simpson, et. al., 2020). Hal ini selaras dengan prinsip ketiga PGS yaitu menjaga berat badan ideal. Berat badan normal menjadi salah satu indikator tercapainya keseimbangan zat gizi tubuh bagi orang dewasa. Normal atau tidaknya berat badan dapat dilihat dari indeks massa tubuh (IMT). Berat badan yang terjaga ideal dapat mencegah risiko terjadinya penyakit dan meningkatkan kualitas hidup.

Prinsip yang terakhir yaitu menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), sehingga menghindarkan diri dari penyakit infeksi. PHBS merupakan semua perilaku kesehatan yang dilakukan karena kesadaran pribadi yang mencakup upaya untuk merawat tubuh, menjaga kebersihan lingkungan, kebiasaan mencuci tangan, dan menjaga kesehatan. Penerapan prinsip ini selaras dengan upaya untuk memperketat protokol kesehatan. Oleh karena itu, dalam upaya pencegahan penularan COVID-19 perlu meningkatkan kewaspadaan dengan menerapkan 3M (menggunakan masker, menjaga jarak, dan mencuci tangan dengan sabun).

 

 

 

Referensi:

1.Kementrian Kesehatan RI. 2022. Pasien Positif COVID-19. Tersedia pada: https://kemkes.go.id/. Diakses pada: 14 Februari 2022
2.Kementrian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta : Direktur Jenderal Bina Gizi dan KIA Kemenkes RI.
3.Simpson RJ, Campbell JP, Gleeson M, Krüger K, Nieman DC, Pyne DB, Turner JE, Walsh NP. Can exercise affect immune function to increase susceptibility to infection? Exerc Immunol Rev. 2020;26:8-22. PMID: 32139352.
4.World Health Organization. Jan 2022. Update on COVID-19: Omicron wave threatening to overcome health workforce. Available at: https://www.euro.who.int/en/media-centre/sections/statements/2022/statement-update-on-covid-19-omicron-wave-threatening-to-overcome-health-workforce. Diakses pada: 14 Februari 2022.

LOMBA PERINGATAN HARI GIZI NASIONAL 2022

Berita Jumat, 4 Februari 2022

[sangar-slider id=”1086″]

Halo semuanya! 👋

Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional 2022 dengan tema “Kreativitas Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas”, HPU FK-KMK UGM dan PKGM FK-KMK UGM akan mengadakan kegiatan Lomba Hari Gizi Nasional yang terdiri atas:

1. Menghias Isi Piringku
2. Reels Workout Challenge
🏆Hadiah
Juara 1 : 750.000
Juara 2 : 500.000
Juara 3 : 250.000

Tunggu apalagi? Yuk berikan kontribusimu dalam memajukan Gizi di Indonesia ✨🥳

Segera daftarkan dirimu melalui link:
ugm.id/HPUandPKGMChallenge

Untuk informasi lebih lanjut, dapat menghubungi
CP lomba: Nada (WA 085156732969)

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
Instagram :
@pkgm.ugm
@hpu_fkkmkugm

#HGN2022
#workoutchallenge
#HPUandPKGMChallenge

[LOWONGAN KERJA] STAF KEUANGAN

Berita Jumat, 31 Desember 2021

Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) sedang membuka lowongan pekerjaan untuk posisi Staf Keuangan.

DIBUTUHKAN SEGERA!!

STAF KEUANGAN

Kualifikasi :
– Pendidikan Min.D3 Akuntansi/Keuangan lainnya
– Wanita, Belum Menikah, Usia maks.25 tahun
– Pengalaman Min. 1 tahun
– Familiar dengan laporan keuangan
– Domisili DI Yogyakarta
– Sehat, disiplin, teliti, pekerja keras, dan bertanggung jawab
– Mampu bekerjasama dalam tim

Bagi yang memenuhi kriteria seperti diatas dapat langsung mengirimkan berkas lamaran ke email PKGM FK-KMK UGM : ch2n.fk@ugm.ac.id

Batas Waktu : 7 Januari 2022
cp : 082134183212

Terima kasih!

#lowongankerjaugm #lowkerjogja #lowkerugm #lowkerkeuangan

[PENGABMAS] Pelatihan Sertifikasi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) untuk UMKM Pangan

Berita Kamis, 25 November 2021

Yogyakarta, Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FKKMK UGM menyelenggarakan pelatihan Sertifikasi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) untuk UMKM Pangan di Kalurahan Selopamioro, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul pada tanggal 22-23 November 2021 bertempat di Aula Kalurahan Selopamioro. Kegiatan ini diikuti oleh sekitar 30 peserta UMKM pangan lokal yang memproduksi criping pisang, criping singkong, peyek, tiwul, brownies, tepung mokaf, dll. Bertindak sebagai narasumber dari kegiatan ini adalah tim dari Seksi Perijinan dan Peningkatan Mutu, Dinas Kesehatan Kabupaten Bantul. Materi pelatihan meliputi 1) Peraturan Perundang-undangan di Bidang Pangan, 2) Cara Produksi Pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT), 3) Prosedur Operasional Sanitasi yang Standar, 4) Penggunaan Bahan Tambahan Pangan, 5) Teknologi Proses Pengolahan Pangan dan Pembuatan Alur Produksi, 6) Label dan Kemasan Pangan, serta 7) Perhitungan Informasi Nilai Gizi. Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan dapat melanjutkan proses pengurusan PIRT dengan pendampingan oleh Tim dari PKGM FKKMK UGM. Kegiatan ini merupakan bagian dari kegiatan hibah pengabdian masyarakat dengan judul “Pelatihan dan Pendampingan Sertifikasi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) untuk Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Desa Selopamioro dan Sekitarnya”.

[PRESS RELEASE] Pelatihan Intensif Daring: Manajemen Gizi Bencana

Berita Rabu, 1 September 2021

YOGYAKARTA-Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia, Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan, Universitas Gadjah Mada mengadakan pelatihan gizi bencana secara daring. Pertemuan selama 2 jam dilaksanakan mulai tanggal 16 Juli sampai dengan 28 Agustus 2021, setiap hari Jumat dan Sabtu dengan total 10 sesi utama dan 1 sesi tambahan. Peserta berjumlah 20 orang yang terdiri dari dosen dari berbagai instansi dan staf dinas kesehatan.

Pelatihan ini penting untuk memberikan pengetahuan awal kepada peserta tentang penanggulangan bencana dan peran penting gizi pada saat bencana. Bahkan sebelum COVID-19 menyebar secara masif di Indonesia, negara ini sudah rawan bencana alam. Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) melaporkan bahwa lebih dari 1.000 bencana terjadi di seluruh negeri, dari Januari hingga Agustus 2021. Sebagian besar adalah tanah longsor, gempa bumi, banjir, letusan gunung berapi, dan lainnya. Sejak tahun 2020 ketika pandemi COVID-19 menjadi bencana nasional, kemampuan Indonesia dalam penanggulangan bencana diuji. Banyak institusi pendidikan tinggi dan dinas kesehatan masyarakat lebih memperhatikan kesiapsiagaan bencana. Panitia menargetkan audiens tersebut, untuk membantu dan menciptakan suasana kolaboratif antara institusi akademik, pakar, dinas kesehatan, dan sektor lain untuk membangun manajemen bencana gizi yang lebih baik.

Ada 11 pemateri pada pelatihan ini; 1) dr. Bella Donna, M.Kes (Pusat Kebijakan dan Manajemen Kesehatan, Divisi Penanggulangan Bencana Kesehatan); 2) Eny Supartini, MM (BNPB); 3) Ajeng Herning Danastri, S.Gz (Lembaga Non-Pemerintah); 4) Ninik Sukotjo (Spesialis Gizi dari UNICEF Indonesia); 5) Yayuk Hartriyanti, SKM, M.Kes (UGM); 6) Evi Fatimah, SKM, MPH (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia); 7) Mutiara Kusuma, Ph.D (UGM); 8) Dr. Siti Helmyati, DCN, M.Kes (UGM); 9) Miswanto (TAGANA, Dinas Sosial Provinsi Yogyakarta); 10) Sri Widiastuti, M.Si (BNPB); 11) Letkol Tri Harsono, M.Gz., RD ​​(Rumah Sakit Darurat COVID-19 Wisma Atlet). Semua pemateri adalah ahli dan memiliki pengalaman tentang kesiapsiagaan bencana yang mencakup berbagai topik pelatihan ini meliputi; Pengantar kesiapsiagaan bencana; Peran Lembaga Swadaya Masyarakat dan UNICEF dalam penanggulangan bencana gizi; Rapid Health Assessment (RHA), pemberian makan bayi dan balita, dan penanganan gizi buruk akut pada bencana; Pembelajaran tentang penanggulangan bencana di Yogyakarta; Pelayanan pangan dan gizi bagi pasien COVID-19 dan masyarakat selama masa pandemi ini. [MW]

[PRESS RELEASE] Desain dan Analisis dalam Penelitian Nutrigenomik

Berita Kamis, 26 Agustus 2021

YOGYAKARTA– Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM), FK-KMK, Universitas Gadjah Mada menyelenggarakan Pelatihan Intensif Daring Gizi Molekuler “Desain dan Analisis dalam Penelitian Nutrigenomik”. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Selasa, 10 Agustus 2021 hingga Kamis, 12 Agustus 2021 secara daring dan diikuti oleh 19 orang peserta.

Ilmu nutrigenomik merupakan ilmu yang telah banyak berkembang dan diwujudkan dalam rekomendasi diet personal (personalized nutrition). Meskipun begitu, pengembangan terhadap ilmu nutrigenomik juga harus tetap dilanjutkan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan terus meningkatkan kualitas penelitian yang terkait dengan nutrigenomik. Adanya penelitian yang terintegrasi dengan desain, teknik dan analisis yang terbaharui diharapkan dapat meningkatkan kualitas perkembangan ilmu nutrigenomik. Adanya pelatihan ini diharapkan dapat membantu peneliti, nutrisionis, dietisien, maupun pihak-pihak lain dalam memahami desain dan analisis dalam penelitian nutrigenomik.

Kegiatan dibuka oleh Ketua PKGM, FK-KMK, Universitas Gadjah Mada Dr. Siti Helmyati, DCN., M.Kes. yang menyampaikan mengenai pentingnya kolaborasi dalam peningkatan kualitas penelitian nutrigenomik dari berbagai institusi pendidikan di Indonesia. Agenda dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh narasumber Prof. dr. Sofia Mubarika Haryana, M.Med.Sc, Ph.D, Prof. Dr. Sunarti, M.Kes, dan Bapak Harry Freitag LM, S.Gz, M.Sc, RD. Pada hari ke-2, materi disampaikan oleh dr. Ahmad Hamim Sadewa, Ph.D dan Bapak Rio Jati Kusuma, S.Gz, MS. Lalu pada hari ke-3 pelatihan dilanjutkan dengan pemaparan materi dan praktik bersama dengan peserta pelatihan yang dipandu oleh Bapak Rio Jati Kusuma, S.Gz, MS.

Materi yang disampaikan dalam pelatihan ini antara lain: 1) Pengenalan komponen genetik; 2) Telaah ulang organisasi genom dan kromosom; 3) Nutrigenomik: Teori dan aplikasi dalam pembuatan intervensi gizi; 4) Teknik-teknik dalam analisis ekspresi gen; 5) Teknik PCR kuantitatif dalam Nutrigenomik: Teori dan aplikasi; 6) Analisis data PCR kuantitatif: Teori dan aplikasi menggunakan R; 7) Analisis Terminal Restriction Length Polymorphism: Teori dan Aplikasi.

Peserta pelatihan kali ini berasal dari berbagai universitas di Indonesia serta dari rumah sakit. Meskipun dilaksanakan melalui daring, antusiasme peserta sangat tinggi dalam menyimak materi maupun melakukan praktek bersama mengenai teknik-teknik analisis. Adanya pelatihan ini diharapkan dapat menambah semangat bagi para civitas akademika yang berkecimpung di bidang gizi molekuler untuk terus meningkatkan kualitas penelitian serta membangun lebih banyak kolaborasi antar institusi pendidikan. [HH]

[PRESS RELEASE] Mini Webinar & Diskusi Terbatas “Bagaimana Memulai Penyelenggaraan Makan pada Shelter untuk Isolasi  Mandiri Pasien COVID-19?”

Berita Sabtu, 21 Agustus 2021

 

YOGYAKARTA-Tim Health Promoting University (HPU) Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FK-KMK) bekerja sama dengan Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM), FK-KMK, Universitas Gadjah Mada menyelenggarakan mini webinar dan diskusi terbatas bertajuk Penyelenggaraan Makan pada Shelter untuk Isolasi Mandiri Pasien COVID-19. Acara dilaksanakan pada Sabtu, 21 Agustus 2021 pukul 09.00-11.30 WIB secara daring dengan dihadiri oleh 61 peserta.

Angka kejadian COVID-19 di Indonesia mengalami peningkatan, bahkan pada bulan Juli 2021 Indonesia menempati peringkat tertinggi di dunia. Kejadian ini ditindaklanjuti oleh pemerintah dengan menerapkan PPKM darurat. Akibat lonjakan jumlah pasien dan keterbatasan fasilitas kesehatan, pemerintah menghimbau dilakukan isolasi mandiri untuk pasien COVID-19 tanpa gejala atau gejala ringan. Dalam perkembangannya, isolasi di rumah menyebabkan tidak terpantaunya kondisi pasien yang berpotensi memperburuk kondisi bahkan menimbulkan kematian. Hal ini mendorong  banyak pihak berupaya mendirikan shelter untuk isolasi mandiri yang terpusat. Pendirian shelter isolasi mandiri, dari sisi pemberian makan pada penghuni shelter perlu mendapat perhatian. Penghuni isolasi mandiri perlu medapat asupan nutrisi yang tepat agar kondisi kesehatannya semakin membaik.

Kegiatan mini webinar dan diskusi terbatas ini menghadirkan lima narasumber yaitu Letkol Kes Tri  Harsono, M.Gz., RD dari RSDC Wisma Atlet; Ibu Yusmiyati, S.Gz., RD dari RSA UGM; Chef Hermawan Prasetyanto dari Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA; Ibu Noorma Bunga Aniri, SP, MPH dari Dinas Kesehatan Provinsi DIY; dan Ibu Fatmah, SST dari Dinas Kesehatan Kab. Bantul, DIY.

Kegiatan dibuka oleh Dr. dr. Denny Agustiningsih, M.Kes., AIFM sebagai Ketua Tim HPU FK-KMK UGM. Beliau memberikan pesan bahwa diskusi ini menjadi sarana saling belajar dan berbagi dengan para narasumber dan peserta sehingga kedepannya, dapat disusun suatu pedoman penyelenggaraan makan di shelter untuk isolasi mandiri.

Terdapat beberapa materi yang disampaikan antara lain 1) implementasi penyelenggaraan makan di RSDC Wisma Atlet, 2) implementasi penyelenggaraan makan di RS Akademik UGM, 3) kuliner dalam persiapan makanan untuk pasien COVID-19 yang melakukan isoman, 4) panduan gizi untuk pasien isolasi mandiri COVID-19, dan 5) sharing pengalaman dalam penyelenggaraan makan shelter isoman di Kab. Bantul, DIY.

Peserta sangat antusias mengikuti kegiatan ini. Para peserta berasal dari berbagai penyelenggara dan koordinator shelter isolasi mandiri di seluruh wilayah DIY, baik shelter yang dikelola oleh Dinas Kesehatan Kab/Kota atau Provinsi, Dinas Sosial, Perguruan tinggi, dll. Walaupun mungkin kegiatan ini belum dapat menjangkau seluruh penyelenggara makan di seluruh shelter isolasi mandiri di DIY, semoga dengan adanya kegiatan ini dapat meningkatkan paparan kepada para penyelenggara shelter. Kami juga berharap acara ini dapat meningkatkan pemahaman bahwa pemenuhan gizi untuk para pasien COVID-19 yang menjalani isolasi mandiri sangat penting dalam mendukung kesembuhan. [MW & SH]

 

[INTERNATIONAL COMPETITION OF INHESION 2021]

Berita Senin, 9 Agustus 2021

 

The door will be opened, we will announce what you have been waiting for! Look no further, the day has come to you🔥

HIMAGIKA Universitas Gadjah Mada Proudly Present

✨Inhesion 2021✨

With the theme: “Innovative Strategies to Prevent and Manage Malnutrition in Developing Countries”

You and your team will get the opportunity to showcase your knowledge, skill, and public speaking through the oral presentation or case study international competition!

Registration timeline :

📌1st wave : June 19th – July 10th 2021

📌2nd wave : July 12th – July 31st 2021

📌3rd wave : August 2nd – August 20th 2021

📝Oral Presentation and Case Study Competition Guidebook ⬇️:

bit.ly/GuidebookScientificCompetition21

Prepare your team and yourself to be part of this competition!

Stay tuned for further updates!

Instagram: inhesion.ugm

OA line: @pge6507e

Twitter: inhesion_ugm

Facebook: INHESION UGM

Website: inhesion.gizikesehatan.ugm.ac.id

 

More Information : https://inhesion.gizikesehatan.ugm.ac.id/category/inhesion-2021/

#INHESION2021 #casestudy #oralpresentatio

[Pelatihan Intensif Daring ] GIZI MOLEKULER : Desain dan Analisis dalam Penelitian Nutrigenomik

BeritaPelatihan/Workshop Minggu, 25 Juli 2021

Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK, UGM akan melaksanakan pelatihan intensif daring Gizi Molekuler dengan tema “Desain dan Analisis dalam Penelitian Nutrigenomik”

Pelatihan ini bertujuan untuk Memberikan pelatihan mengenai desain dan analisis dalam penelitian nutrigenomic, serta mengenalkan bagaimana aplikasi nutrigenomik dalam pembuatan intervensi gizi oleh nutrisionis dan dietisien

Melalui kegiatan ini peserta diharapkan dapat memahami desain dan analisis dalam penelitian nutrigenomik, memahami teknik-teknik analisis nutrigenomik, serta aplikasi nutrigenomik untuk nutrisionis dan dietisien

 

JADWAL DAN MATERI PELATIHAN

Pelatihan intensif daring Gizi Molekuler dengan tema “Desain dan Analisis dalam Penelitian Nutrigenomik” dilaksanakan selama 3 hari pada tanggal 10-12 Agustus 2021 melalui Zoom (link akan diberikan panitia H-2 acara melalui email). Adapun detil pertemuan pelatihan antara lain:

No

Hari/Tanggal/Jam Waktu Materi

Pembicara

1 Selasa, 10 Agustus 2021, Pukul 08.00 – 12.15 WIB

08.00 – 08.05

5’

Pengantar dan pembukaan acara Moderator,Sambutan ketua PKGM

08.05 – 09.05

75’

Materi I:

Pengenalan komponen genetik

Prof. dr. Sofia Mubarika Haryana, M.Med.Sc, Ph.D

09.05 – 09.20

Diskusi dan Tanya jawab

09.20 – 10.20

75’

Materi II:

Telaah ulang organisasi genom dan kromosom

Harry Freitag LM, M.Sc, RD

10.20 – 10.35

Diskusi dan Tanya jawab

10.35 – 11.35

75’

Materi III:

Nutrigenomik: Teori dan aplikasi dalam pembuatan intervensi gizi

Prof. Dr. Sunarti, M.Kes

11.35 – 11.50

Diskusi dan Tanya jawab

11.50 – 12.10

20’

Wrap up hari 1 (post-test) Moderator

12.10 – 12.15

5’

Penutup Moderator
2 Rabu, 11 Agustus 2021, pukul 08.00-11.30 WIB

08.00 – 08.05

5’

Pengantar dan pembukaan acara Moderator

08.05 – 09.20

90’

Materi IV:

Teknik-teknik dalam analisis ekspresi gen

dr. Ahmad Hamim Sadewa, Ph.D

09.20 – 09.35

Diskusi dan Tanya jawab

09.35 – 10.50

90’

Materi V:

Teknik PCR kuantitatif dalam Nutrigenomik: Teori dan aplikasi

Rio Jati Kusuma, S.Gz, MS

10.50 – 11.05

Diskusi dan Tanya jawab

11.05 – 11.25

20’

Wrap up hari 2 (post-test) Moderator

11.25 – 11.30

5’

Penutup Moderator

3

Kamis, 12 Agustus 2021, pukul 08.00-12.30 WIB

08.00 – 08.05

5’

Pengantar dan pembukaan acara Moderator

08.05 – 09.20

90’

Materi VI:

Analisis data PCR kuantitatif: Teori dan aplikasi menggunakan R

Rio Jati Kusuma, S.Gz, MS

09.20 – 09.35

Diskusi dan Tanya jawab

09.35 – 10.50

90’

Materi VII:

Analisis Terminal Restriction Length Polymorphism: Teori dan Aplikasi

Rio Jati Kusuma, S.Gz, MS

10.50 – 11.05

 

11.05 – 12.05

60’

Studi kasus dan diskusi

12.05 – 12.25

20’

Wrap up hari 3 (post-test) Moderator

12.25 – 12.30

5’

Penutup Moderator

 

FASILITAS

  1. Softfile materi (terbatas hanya yang diijinkan oleh masing-masing narasumber)
  2. Sertifikat
  • Dengan SKP PERSAGI (kehadiran minimal 70%)
  1. Rekaman kegiatan (terbatas hanya yang diijinkan oleh masing-masing narasumber)

 

BIAYA INVESTASI

  • Rp. 750.000 (UMUM)
  • Rp. 675.000  (ALUMNI/Mahasiswa UGM diskon 10%)
  • Potongan 50% khusus untuk  Anggota KAGIKA

PENDAFTARAN

Pendaftaran melalui link https://bit.ly/CourseGIZIMOLEKULER

Pembayaran biaya investasi melalui transfer (No Rekening ada dalam Link Pendaftaran)

Bukti transfer harap disimpan dan dilampirkan ketika melakukan pendaftaran

Batas pendaftaran maksimal 9 Agustus 2021 atau jika kuota telah penuh

 

INFORMASI LEBIH LANJUT

Instagram: @pkgm.ugm

email ke: ch2n.fk@ugm.ac.id

WA ke: 0821-3418-3212 (Admin)

[PRESS RELEASE]-Webinar “Pemanfaatan Data Rutin untuk Mengatasi Permasalahan Gizi di Indonesia”

Berita Selasa, 13 Juli 2021

Pada hari Sabtu, 10 Juli 2021, PKGM telah mengadakan webinar dengan judul “Pemanfaatan Data Rutin untuk Mengatasi Permasalahan Gizi di Indonesia” melalui Zoom. Kegiatan ini disambut dengan antusias oleh peserta.

Narasumber merupakan pakar dan paneliti di bidang kesehatan masyarakat dan data rutin kesehatan, antara lain Prof. Dr. dr. Masrul, M.Sc, SpGK dari Universitas Andalas; Dakhlan Choeron, SKM, MKM dari Direktorat Gizi Masyarakat Kemenkes RI; dr. Tiara Marthias, MPH, PhD dari PKMK FK-KMK UGM; Dr. Siti Helmyati, DCN, M.Kes dari PKGM FK-KMK UGM; serta Insan Rekso Adiwibowo dari PKMK Fk-KMK UGM. Narasumber-narasumber tersebut juga merupakan aktor yang berperan dalam eMonev Gizi dan KIA yang dilaksanakan tahun 2020.

“Data rutin adalah harta kita yang berharga,” sebut Prof Dr. dr Masrul, MSc, SpGK dalam webinar tersebut. Jelasnya, data rutin merupakan sumber indormasi yang dapat digunakan untuk analisis situasi di masing-masing daerah, dan dapat digunakan untuk pembentukan kebijakan yang tepat. Terangnya lagi, dari Pusat juga perlu berperan dalam mapping keadaan di daerah.

Menurut Dakhlan Choeron, SKM, MKM, dalam menentukan intervensi gizi yang tepat untuk mengatasi masalah gizi, kita perlu mengetahui siapa, dimana, dan bagaimana sasaran intervensi. Informasi tersebut hanya didapatkan dari data surveilans atau data rutin, bukan dari data survey. Data rutin kesehatan dan gizi memang memiliki berbagai isu, salah satunya adalah validitas data. Namun, kita harus mulai berani menggunakan data rutin untuk pengambilan keputusan agar ada perbaikan dan peningkatan kualitas data rutin.

Pada kesempatan yang sama, dr. Tiara Marthias, MPH, PhD, Dr. Siti Helmyati, DCN, M.Kes, dan Insan Rekso Adiwibowo, MSc menjelaskan mengenai pengalaman melakukan eMonev Gizi dan KIA (Kesehtaan Ibu dan Anak) tahun 2020 lalu. Kegiatan tersebut memanfaatkan data Komdat untuk KIA dan ePPGBM untuk Gizi dalam melakukan analisis situasi di berbagai daerah pada program gizi dan KIA sebelum dan selama pandemi COVID-19 terjadi. Dashboard KIA dan Gizi juga ditampilkan dalam webinar tersebut. Dashboard berfungsi untuk menunjukkan hasil analisis situasi yang telah dilakukan oleh dinas kesehatan kab/kota selama eMonev, dan memberikan visualisasi agar semua pihak termasuk yang awam dalam hal kesehatan dapat mengetahui hasil dari eMonev yang dilakukan.

“Banyak hal yang dapat direfleksikan dari kegiatan eMonev tahun lalu,” ujar dr. Tiara Marthias, MPh, PhD. Melalui refleksi tersebut, kita diharapkan mampu menerapkan pemanfaatan data rutin kesehatan dan gizi lebih baik dan optimal, dan bisa mulai menggunakan data rutin untuk manajemen perencanaan dan kebijakan kesehatan dan gizi.

1…789101112

Berita Terkini

  • PKGM Cegah Anemia Remaja Putri melalui Tes Skrining Hb di SMP LHI Banguntapan
    15/12/2025
  • Kolaborasi PKGM dan ISNA Bekali Ketrampilan Ahli Gizi dan Pelatih untuk Performa Atlet Optimal Melalui Sportifitness 10
    26/11/2025
  • Webinar Sportifitness 10 Hadirkan Pakar Olahraga, Gizi, dan Kesehatan untuk Cetak Atlet Indonesia Berprestasi
    25/11/2025
Universitas Gadjah Mada

Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM)
(Center for Health and Human Nutrition/CH2N)

Gd Litbang FK-KMK Lt.3, Jalan Medika No.1, Sendowo, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
Telp./Faks. (0274) 547775
Email: ch2n.fk@ugm.ac.id

© PKGM-FKKMK UGM 2021

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY