Sleman, peneliti Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK UGM yang juga dosen Departemen Gizi Kesehatan FK-KMK UGM, Ibu Aviria Ermamilia, S.Gz., M.Gizi., RD, menjadi pemateri atau narasumber dalam pertemuan Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Sleman pada Jum’at, 17 Mei 2024 di Aula Unit 1 Pemda Kabupaten Sleman. Pertemuan ini diselenggarakan dalam rangka realisasi program kerja tahun 2024 DWP Kabupaten Sleman serta bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan mengenai pentingnya membawa bekal sekolah pada anak.
Perubahan iklim dan permasalahan lingkungan tengah menjadi isu yang gencar disorot oleh masyarakat dunia. Akibatnya mulai muncul gaya hidup ramah lingkungan atau sustainable living sebagai upaya menghadapi isu lingkungan tersebut. Perilaku sustainable living diwujudkan salah satunya dengan menerapkan prinsip sustainable diet atau pola makan berkelanjutan dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan ramah lingkungan.
Dikutip dari Food and Agriculture Organization (FAO), sustainable diet merupakan pola makan dengan dampak lingkungan yang rendah yang berkontribusi terhadap ketahanan pangan dan gizi serta kehidupan yang sehat untuk generasi sekarang dan yang akan datang. Pola makan ini turut melindungi dan menghormati keanekaragaman hayati dan ekosistem, dapat diterima secara budaya, dapat diakses, adil secara ekonomi dan terjangkau; bergizi cukup, aman dan sehat; serta mengoptimalkan sumber daya alam dan sumber daya manusia.
Indonesian Adolescent Nutrition and Mental Health Study (INHES) atau Studi Gizi dan Kesehatan Mental Remaja Indonesia merupakan sebuah studi yang mengkaji tentang kesehatan dan gizi remaja termasuk ketahanan pangan, status gizi, anemia, kesehatan mental. Penelitian ini telah dilakukan di Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta sejak era pandemi tahun 2021 hingga 2024.
Studi ini dilakukan atas kerjasama antara PKMK, Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta Indonesia, dan Wageningen University and Research (WUR), Belanda. Penelitian ini didukung sepenuhnya oleh Neys van Hoogstraten Foundation, IMMANA Fellowship Program, University Fund Wageningen, dan pemerintahan Kabupaten Gunungkidul, Provinsi DI Yogyakarta. Ketua tim peneliti, Muhammad Asrullah, Ph.D, turut memperkenalkan tim peneliti yang terdiri dari pengarah, peneliti, manajer, dan tim lapangan.
Segenap pimpinan dan keluarga besar pusat kesehatan dan gizi manusia fakultas kedokteran, kesehatan masyarakat, dan keperawatan universitas gadjah mada mengucapkan “Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1445 Hijriah”.
Taqabbalallahu minna wa minkum.
Semoga Allah menerima amal kami dan kalian.
#lebaran2024
Penyampaian hasil penelitian dengan judul “Studi Evaluasi Analitik dari Dampak Sosialisasi Modul Pencegahan Stunting untuk Kader Posyandu dan Kelompok Pendamping Keluarga pada Tingkat Komunitas” yang dilakukan oleh Tim PKGM pada Senin (26/02) bertempat di Dinas Kesehatan Kab. Temanggung dan Puskesmas Kandangan.
Kegiatan ini merupakan bentuk kontribusi PKGM dalam upaya pengentasan stunting di Indonesia khususnya di Kabupaten Temanggung, sekaligus mendukung Sustainable Development Goals (SDGs) yang kedua dan ketiga yaitu menghilangkan kelaparan dan menciptakan keluarga sehat dan sejahtera, guna menyambut momentum Indonesia Emas 2045. Semoga PKGM dapat terus menebarkan manfaat bagi masyarakat.
Selamat Hari Gizi Nasional ke-64!
Sesuai dengan tema yang diangkat di HGN Tahun 2024 ini yakni “MP-ASI Kaya Protein Hewani Cegah Stunting”, pencegahan stunting difokuskan pada pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang berkualitas dan mengandung protein hewani untuk bayi dan balita.
Mari bersama berkomitmen untuk memberikan MP-ASI berkualitas untuk generasi emas!
#hgn64 #gizibaikbangsasehatnegarakuat
Rapat Kerja Tahunan Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK UGM Tahun 2024
Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK UGM mengadakan Rapat Kerja (Raker) tahun 2024 di Senja Coffee & Memories Jl Kaliurang, Senin (15/1/2024) yang dihadiri oleh pengelola PKGM dengan mengusung tema “Menjaga Harmoni, Mendorong Inovasi”. Raker dilaksanakan dengan agenda membahas evaluasi kinerja selama setahun dan rencana kegiatan untuk setahun yang akan datang.
Raker kali ini diawali dengan pembukaan oleh Dr. Siti Helmyati, DCN., M.Kes. selaku ketua PKGM dan dilanjutkan dengan presentasi evaluasi kegiatan tahun 2023. Dalam presentasinya beliau menyampaikan bahwa mayoritas target kinerja tahun 2023 sudah tercapai, hanya ada beberapa hal yang masih perlu ditingkatkan pada tahun selanjutnya. Kegiatan dilanjutkan dengan diskusi antar pengelola PKGM mengenai evaluasi kinerja serta rencana untuk setahun yang akan datang. Meningkatkan jumlah kerjasama dengan mitra, jumlah publikasi penelitian yang berafiliasi PKGM, serta meningkatkan kegiatan pengabdian masyarakat menjadi poin diskusi evaluasi dan rencana kerja setahun kedepan.
Segenap keluarga besar Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia mengucapkan “Selamat Tahun Baru 2024”. Tahun Baru, Lembaran Baru, dan Inspirasi Baru.
Halo Sobat PKGM! Tahu tidak, anemia defisiensi besi merupakan kondisi kekurangan gizi yang paling sering terjadi. Nah, terdapat 3 strategi yang bisa dilakukan untuk mencegahnya, yaitu dengan meningkatkan asupan makanan sumber zat besi, bantu penyerapannya, dan menghindari zat gizi yang menghambat penyerapannya.
1. Sumber Zat Besi
Zat besi terbagi ke dalam 2 bentuk, yaitu besi heme dan non-heme. Besi heme bersumber dari hewani sementara besi non-heme bersumber dari nabati. Bioavailabilitas (tingkat ketersediaan biologis) zat besi heme lebih tinggi daripada non-heme. Berikut ini daftar sumber zat besi ya.
Pada Agustus–Desember 2023, Pusat Studi Industri Farmasi dan Teknologi Kesehatan (Pusdi IFTEK) Fakultas Farmasi UGM bekerja sama dengan Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM) FK-KMK UGM dan Pemerintah Kabupaten Belu telah melaksanakan kajian analisis program percepatan penurunan stunting di Kabupaten Belu, Nusa Tenggara Timur. Tim peneliti kajian diketuai oleh Dr. Siti Helmyati, DCN, M.Kes dan beranggotakan Dr. Apt., Hilda Ismail, M.Si, Farah Faza, S.Gz., M.Gizi., Cut Alima Syarifa, S.Gz., Dietisien, dan dr. Ahmad Watsiq Maula, MPH.